par Marine MALARDÉ | Mar 4, 2023 | Alimentation
Explications Avant de prendre connaissance de cette article, je vous invite à aller lire celui sur l’index glycémique en cliquant ici. La charge glycémique (CG) prend en compte l’index glycémique (IG) de l’aliment et la quantité de glucides dans une...
par Marine MALARDÉ | Fév 14, 2023 | Alimentation
Explications Photo de congerdesign sur Pexels.com Lorsqu’on consomme des glucides, on augmente notre taux de sucre dans le sang, le pancréas va alors sécréter de l’insuline, chargée de faire entrer le glucose dans les cellules. L’index glycémique (IG) est un...
par Marine MALARDÉ | Fév 1, 2023 | Alimentation
Quelques informations Photo de Pixabay sur Pexels.com Attention, on ne parle pas ici de céréales du petit déjeuner, bourrées de sucre mais des plantes à graines contenant une majorité de glucides ainsi que des protéines, des sels minéraux, des lipides, des fibres, des...